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 Brochetas de camarron

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Angelita
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Femenino Géminis Mensajes : 74
Edad : 43
Pais : usa

MensajeTema: Brochetas de camarron   Lun 11 Abr 2011, 6:10 am

Ingredientes:

1/2 kilo de camarrones

1 cucharadita de romero fresco picado finamente

2 cucharaditas de cilantro fresco finamente picado

4 cucharaditas de jugo de limon

2 dientes de ajo finamente picado

1/4 de taza de aceite de oliva

sal y pimienta al gusto

y chile chipotle al gusto....o si gustan pues no le ponen

palitos de las ramas de romero (o se pueden utilisar los palitos para brochetas pero si usan los palitos deven de remojarlos por lo menos 1/2 hora antes de ponerle los camarones y cosinarlos para que no se quemen)

Modo de haser:

se va a incorporar todos los ingredientes menos los palitos de romero y camarones
y se revuelben bien y se pelan los camarones y se lavan y se ponen en la mescla a marinar por lo menos 1/2 hora ...despues se van a ir poniendo los camarrones en las varitas de romero o palitos ..y se van a poner a cosinar en la parrilla -o- comal -o-casuela bien caliente...
sin el juguito de la marinada heee....se cosinan 2 min.por cada lado...y se acompañan con sopita de arroz y ensalada okis quedan super deliciosos Very Happy
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Cecy
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Femenino Escorpio Mensajes : 666
Edad : 30
Pais : Mty.

MensajeTema: Re: Brochetas de camarron   Mar 12 Abr 2011, 3:44 am

al Gene le encantan los camarones.. y se lee facil la receta...

Angelita crees que me puedas decir como se hacen las tostadas de ceviche, por favor.
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Cecy
Admin
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Femenino Escorpio Mensajes : 666
Edad : 30
Pais : Mty.

MensajeTema: Re: Brochetas de camarron   Mar 12 Abr 2011, 3:44 am

Que tipo de pescado lleva.
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MensajeTema: Re: Brochetas de camarron   

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Brochetas de camarron
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